يتضمن تصنيفنا اليوم أفضل 10 وصفات لصبغات القمر - مزيج مثير من النكهات وطرق اختبار الوقت من الكحول محلي الصنع. أبسط وأشهى المشروبات المتاحة للجميع!
10. على الكشمش
زبيب معروف بخصائصه المفيدة وطعمه اللطيف ، بالإضافة إلى أنه قادر على إعطاء رائحة القمر واللون الجميل. وتوفر هذه التوت يجعلها مجرد كنز لعشاق الصبغات محلية الصنع. تنوع الكشمش ليس له أهمية خاصة ، في حالة عدم وجود أنواع طازجة في متناول اليد ، فإن توت المتجر مناسب أيضًا.
تحتاج أولاً إلى صنع شراب ، لذلك تحتاج إلى خلط السكر بالماء وتغلي. في الشراب ، تحتاج إلى إضافة الكشمش وغلي الماء لمدة ثلاث دقائق أخرى. دعه يبرد ويضيف لغوًا إلى المحلول ويغلقه بغطاء محكم بحيث لا يدخل الهواء في البرطمان ويدخل أي حطام.
يجب أن تبقى الصبغة لمدة 20 يومًا ، خلالها ، كل يومين إلى ثلاثة أيام ، يجب اهتزاز السائل. بعد ذلك ، بعد الفترة المحددة ، قم بتصفية الشراب من خلال القماش القطني لإزالة الرواسب واللب.
للتعبئة ، من الأفضل الاختيار من بين الزجاج الداكن. لن يفقد الشراب المعبأ بهذه الطريقة مذاقه وصفاته الصحية ، وعند تخزينه في الثلاجة ، يمكن تخزين الصبغة لسنوات عديدة.
9. على الزبيب
بسرعة صبغة الزبيب لا يمتلك رائحة طيبة وطعم نبيل فحسب ، بل يمتلك أيضًا مجموعة من الخصائص المفيدة. لشراب تحتاج إلى اختيار الزبيب عالي الجودة. تعتبر الفاكهة المجففة الكبيرة الداكنة مثالية. بدلاً من السكر ، يجب أن تفكر في خيار العسل ، أفضل زهرة.
تحتاج أولاً إلى ملء برطمان من الزبيب والعسل والتوابل المفضلة لديك للاختيار من بينها. أضف لغو واخلط جيدا. تحتاج إلى الإصرار لمدة أسبوع ، تهز جرة من المحتويات كل يوم.
بعد التسريب ، من الضروري التصفية من خلال القماش القطني ، وزجاجة والوقوف لمدة ثلاثة أيام أخرى حسب الذوق.
8. على البرقوق
صبغة الخوخ له طعم وفوائد ممتعة للغاية ، وعندما يتم تصنيعه بشكل صحيح ، لا يسبب متلازمة صداع الكحول. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، يمكنك إضافة التوابل إلى المشروب الذي سيضيف رائحة خاصة وممتعة للصبغة.
خذ جميع المكونات وضعها في برطمان ، املأها بغشاء ورج جيدًا. الإصرار على هذا الشراب لمدة أسبوعين.
7. على قشور اليوسفي
للتحضير صبغة على قشور المندرين يجب عليك اختيار اليوسفي الناضج الجيد. في برطمان خاص ، ضعي قشور اليوسفي ، وأضيفي السكر وصبغ القمر. يُرج جيداً لإذابة السكر.
الوقت الذي تستغرقه الشراب في الحالة المرضية هو أسبوعان. من المهم أن نتذكر أنه من الضروري التخلص من الصبغة كل يومين.
6. في جذر الفجل
صبغة على جذر الفجل والقمر يحتوي على عدد من الخصائص المفيدة مثل صبغات الفلفل والزنجبيل. لتحضيره ، قم بتنظيف وشطف جذر الفجل بالكامل ، وبعد ذلك يحتاج إلى مبشور.
في الجرة المحضرة ، صب الفجل ، وضع العسل والخردل. يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون والتوابل. اسكب الكتلة بالكحول وقلب حتى يذوب العسل تمامًا. ثم أغلق الغطاء واستمر لمدة خمسة أيام.
5. البرتقال
صبغة قمر البرتقال سيكون إضافة ممتعة للتجمعات أو النزهات الودية. طعمه الغني والبرتقالي لن يترك أي شخص غير مبال ، كما أن الخصائص الطبية الإضافية تجعل هذا المشروب مفيدًا جدًا. الطهي البسيط هو إضافة أخرى لصبغة البرتقال.
تحتاج أولاً إلى تقشير البرتقال من القشر ، والذي سيصبح المكون الرئيسي للمشروب. يجب سكب القشرة بغلاف عالي الجودة ، وتركها للإصرار لمدة أسبوع. بعد ذلك ، يجب تصريف القمر في وعاء منفصل ، مضيفًا شراب السكر إليه. بعد ذلك ، تحتاج إلى إغلاق الأطباق بإحكام ووضع المشروب شبه النهائي في الثلاجة لمدة خمسة أيام تقريبًا.
4. الزنجبيل
وصفة صبغة الزنجبيل بسيطة جدا وبسيطة وتذكر صبغة الفلفل. تحتاج أولاً إلى تقشير جذر الزنجبيل عن طريق تقشيره. نقوم بتنظيف الزنجبيل المبشور والمبشور في وعاء ، ونضيف العسل والقمر هناك.
من الضروري أن يذوب العسل تمامًا ، وبعد ذلك نقوم بإغلاق الجرة بإحكام ونتركها بمفردها لمدة أسبوعين ، ونهز المحتويات كل يومين.
3. الليمون
صبغة الليمون يحتوي Moonshine على نكهة الحمضيات الغنية وتأثير منعش. يساعد استخدام هذا المشروب بكميات صغيرة قبل الوجبات على زيادة الشهية. لإعداده ، ستحتاج إلى:
- نصف لتر من القمر
- واحد ونصف ليمون
- السكر
أخرجي القشر برفق من الليمون المغسول واقطعيه بسكين. مع الليمون المقشر ، تحتاج إلى الحصول على أكبر قدر ممكن من عصير الليمون ، والذي يجب تصفيته.
امزج القشور المفرومة مع العصير والسكر المحبب. بعد ذلك ، أضف نصف لتر من القمر إلى السائل الناتج وأصر على ذلك لمدة يومين. بعد انتهاء الفترة المحددة ، من الضروري تجفيف الشراب مرة أخرى ووضعه في الثلاجة.
2. النعناع
صبغة النعناع وهو مفيد ليس فقط لمزاج جيد ، ولكن أيضًا للرفاهية والحصانة. النعناع يعطي الصبغة طعمًا لطيفًا ونضارة ، ويساعد في الصداع النصفي والسعال ، وسيكون مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في مجرى البول.
لإعداد الصبغات النعناع النعناع ، أو الحديقة العادية ، هو الأنسب. لإعداد هذا الشراب الشافي ، ستحتاج إلى:
- 50 جرام من النعناع
- نصف لتر من القمر
- حبيبات السكر
ضعي أوراق النعناع في طبق زجاجي وعجني بدبوس أو سحق. اسكب قمر النعناع واخلط المحتويات جيدًا. بعد ذلك ، غطي الأطباق بغطاء واختبئي في مكان مظلم لا يمكن للأطفال الوصول إليه لمدة 45 يومًا تقريبًا. كل خمسة أيام ، يجب اهتزاز السائل بعناية لتجنب تكوين الرواسب.
بعد انتهاء المصطلح ، يجب ترشيح محتويات العلبة بقطعة قماش شاش ، والضغط على الأوراق برفق. أضف السكر الذي يعتمد مقداره على المذاق والرغبة ، ثم اتركه يتشرب لمدة خمسة أيام أخرى في الظلام والدفء. ثم نفذ الترشيح والزجاجة الأخيرة. حتى لا يفقد الشراب ظلاله الخضراء الجميلة ، فمن الأفضل اختيار زجاجة من الزجاج الداكن.
1. الفلفل
فلفل فلفل أو صبغة الفلفل Moonshine هو عامل ممتاز مضاد للفيروسات ومضاد للالتهابات ومحفز للمناعة. يعد الفلفل عالميًا حقًا ، لأنه يمكن أن ينقذك من نزلات البرد في فصل الشتاء ويمنع انتشار فيروس الأمعاء في الصيف ، في الحرارة ، عندما تشعر البكتيريا بالراحة.
لإعداد هذا العلاج المعجزة سوف تحتاج:
- لتر واحد من قلعة القمر 60 درجة
- الفلفل
- فلفل أحمر مطحون
- فلفل اسود
- ملعقتان من العسل
- البهارات
من الضروري ملء جميع أنواع الفلفل في برطمان أو وعاء آخر ، ثم صب الخليط كله مع القمر. بعد ذلك ، ضع السائل الناتج في حمام مائي لمدة 15-20 دقيقة ، وأضف العسل ، واخلط جيدًا وأزله إلى مكان مظلم حتى يتم غرس الفلفل. سيستغرق ذلك حوالي ثلاثة أيام ، ولكن قبل إرسالها للإصرار ، يجب تصفية الصبغة.